Здоровье
Действие кофеина на велосипедиста
- Подробности
- Просмотров: 7341
По распространенному мнению кофе с содержащимся в нем кофеином – это энергетический напиток. А поскольку мнение это базируется на собственном опыте, не доверять ему невозможно. Все знают, устал умственно или физически – выпей чашку крепкого кофе и мышцы снова обретут силу, а ум – остроту.
Некоторые производители напитков для спортсменов до сих пор используют кофеин в качестве энергетического компонента для своей продукции. К тому же кофе обладает приятным вкусом, так что многие велосипедисты с удовольствием пьют его во время тренировок и соревнований. А что говорят о кофеине ученые, помогает ли он на самом деле повысить спортивные результаты?
Что представляет собой кофеин
С медицинской точки зрения кофеин – алкалоид метилксантиновой группы – относится к психостимуляторам. Воздействуя на центральную нервную систему человека и животных, он оказывает возбуждающее и стимулирующее действие, повышает восприимчивость к стимулам. При его приеме усиливается сердечная деятельность, возрастает пульс, кровеносные сосуды расширяются, приводя к возрастанию притока крови к органам и мышцам. В конечном итоге все это приводит к повышению физической и умственной работоспособности. Иногда кофе действует как лекарство, избавляет от головных болей, помогает бороться с простудными болезнями.
Какое количество можно употреблять за один раз
Воздействие кофеина на конкретного человека зависит от его массы и индивидуальной восприимчивости. Если говорить в общем, то 250 мг кофеина считается нормальной дозой. Большинство людей при ее приеме ощутит чувство комфорта, повышение настроения, а художники – приток вдохновения.
Однако, как и всякое сильнодействующее вещество, кофеин имеет побочные эффекты, если его употребить слишком много. Если вы примете сразу 500 мг, то приятные ощущения могут измениться на противоположные. Возникнет беспокойство и тревога, появятся аритмия, дрожь, нарушение координации и моторики. И как результат падение физических и когнитивных способностей. Так что в приеме кофе нужно соблюдать меру.
Количество кофеина в различных напитках
Стандартная чашка кофе 250 мм содержит 70-180 мг кофеина – в зависимости от его сорта и способа получения. В чае тоже имеется кофеин, но в гораздо меньших количествах – 20-25 мг.
Известный напиток red bull по количеству кофеина может конкурировать с кофе – примерно 80 мг в 250-ти миллиметровой чашке. В коле – в 2 раза меньше. Содержат кофеин и некоторые жевательные резинки. Кстати сказать, жевание таких резинок – один из самых быстрых способов насыщения крови кофеином. Впитывание веществ через сосуды полости рта и языка происходит быстрее, чем через кишечник.
А теперь немного о негативном
Прием больших доз кофеина приводит к одной, в общем-то, обычной для многих веществ особенности. Желаемая реакция организма на него в виде повышения умственной и физической работоспособности падает. Эксперименты на мышах выявили такую особенность. Особи, которым вводились большие дозы кофеина, перестали демонстрировать увеличение силы и энергии. Наоборот, появилась моторная, сенсорная и психическая заторможенность. То же самое выявилось и при испытаниях на людях. Велосипедисты, которые получали повышенную дозу кофеина в течение 6 недель, перестали показывать прирост спортивных показателей.
Вывод из всего этого может быть только один. Употребление кофеина должно контролироваться. Чтобы получать от него эргогенный эффект на тренировках и соревнованиях, нужно ограничить его прием в другое время.
Специалисты едины во мнении
Среди специалистов нет сомнений по поводу эргогенных свойств кофеина. Факт, что он повышает производительность велосипедистов, особенно в условиях кратковременной высокоинтенсивной работы, считается доказанным.
Установлено, что при нагрузке высокой интенсивности (80% VO2max) время до наступления энергетического истощения организма после употребления кофеина значительно возрастает. Более того, его положительное действие может наблюдаться в течение всего дня без повторного употребления. Но все это верно только в отношении очень интенсивных (спринтерских) нагрузок. В случаях, когда тренировки производились на выносливость, положительное влияние кофеина не наблюдалось.
В одном эксперименте шотландских исследователей принимало участие 8 подготовленных велосипедистов. Они совершали 100 километровый заезд, чередуя высокоинтенсивную работу на протяжении 1 км, с нагрузкой средней интенсивности на 4 км. Позитивный эффект от употребления кофеина отсутствовал. В другом случае в двухчасовой гонке сравнивали показатели при употреблении углеводов и кофеина. Последний здесь также не проявил положительного эффекта. Хотя исследования с военными в Канаде, совершавшими 10 километровый марш-бросок с полной выкладкой, зафиксировали позитивный эффект от кофеина.
Выявилась еще одна интересная особенность. Оказалось, что хорошо подготовленные спортсмены (эксперимент проводился на пловцах) показывали лучшие результаты при употреблении кофеина, в то время как атлеты начального уровня вообще не продемонстрировали улучшения показателей.
Читайте также:
Не забудьте поделиться с друзьями
Поиск на сайте
Ещё статьи