Калорийность продуктов питания

Калорийность разных пищевых продуктов для определения ежедневного рациона в походе.

 

Мясные продукты и птица 

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Баранина жирная

 

316

 

Баранина мясная

 

206

 

Ветчина

 

365

 

Говядина постная отварная

 

110

 

Говядина жирная отварная

 

205

 

Грудинка

 

300

 

Гусь жареный

 

490

 

Индейка

 

205

 

Колбаса диабетическая

 

254

 

Колбаса краковская

 

382

 

Колбаса любительская

 

291

 

Колбаса московская

 

463

 

Колбаса отдельная

 

193

 

Колбаса украинская

 

404

 

Корейка сырокопченая

 

469

 

Крольчатина

 

183

 

Курица жареная

 

210

 

Курица отварная жирная

 

195

 

Курица отварная постная

 

135

 

Печень говяжья

 

87

 

Почки говяжьи

 

59

 

Сардельки говяжьи

 

215

 

Сардельки свиные

 

332

 

Свинина жареная

 

275

 

Свинина жирная

 

390

 

Свинина постная тушеная

 

245

 

Сосиски молочные

 

266

 

Телятина жареная

 

150

 

Телятина отварная

 

115

 

Утка жареная

 

345

 

Яйцо куриное (1 шт.)

 

157 

 

Рыбные продукты

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Икра кетовая

 

356

 

Икра красная

 

256

 

Икра черная (белужья, осетровая)

 

280

 

Камбала жареная

 

75

 

Камбала копченая

 

90

 

Карп отварной

 

95

 

Карп жареный

 

145

 

Лещ

 

100

 

Линь

 

40

 

Лосось

 

200

 

Макрурус

 

68

 

Навага

 

69

 

Окунь морской

 

94

 

Осетр

 

103

 

Раки

 

75

 

Сардины в масле

 

275

 

Севрюга

 

200

 

Сельдь соленая

 

261

 

Сельдь маринованная

 

155

 

Сельдь копченая

 

218

 

Сельдь жареная

 

180

 

Скумбрия

 

191

 

Сом

 

161

 

Ставрида

 

114

 

Стерлядь

 

83

 

Судак отварной

 

30

 

Треска отварная

 

44

 

Тунец в масле

 

300

 

Угорь

 

310

 

Форель отварная

 

45

 

Хек

 

86

 

Шпроты в масле

 

340

 

Щука жареная

 

95

 

Щука отварная

 

45

  

Молочные продукты

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Кефир жирный

 

56

 

Кефир нежирный

 

30

 

Майонез

 

724

 

Маргарин сливочный

 

766

 

Масло сливочное

 

661

 

Масло топленое

 

887

 

Молоко пастеризованное

 

58

 

Молоко стерилизованное

 

61

 

Мороженое молочное

 

137

 

Мороженое сливочное

 

227

 

Мороженое пломбир

 

227

 

Мороженое эскимо

 

284

 

Простокваша

 

58

 

Сгущенное молоко

 

345

 

Сливки 10-процентной жирности

 

118

 

Сливки 20-процентной жирности

 

213

 

Сметана 10-процентной жирности

 

115

 

Сметана 20-процентной жирности

 

300

 

 

Сыры

 

 

амадеус

 

364

 

голландский

 

377

 

дом блан (полутвердый)

 

360

 

костромской

 

345

 

ло спальмино

 

61

 

меггле

 

590

 

плавленый (в среднем)

 

270

 

моосбахер

 

350

 

рам бри

 

336

 

рокфор

 

352

 

российский

 

360

 

сент-агюр

 

369

 

сириус камамбер

 

294

 

тартар

 

348

 

угличский

 

306

 

чеддер

 

406

 

шавру (козий)

 

173

 

швейцарский

 

335

 

эторки (овечий, твердый)

 

401

 

ярославский

 

361

 

Сырковая масса

 

351

 

Сырок творожный детский

 

315

 

Творог жирный

 

232

 

Творог нежирный

 

88

 

Творог мягкий диетический

 

170

 

Овощи, бахчевые, грибы

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Арбуз

 

38

 

Баклажаны

 

24

 

Дыня

 

35

 

Зеленый горошек

 

75

 

Кабачки

 

27

 

Капуста белокачанная

 

28

 

Капуста брюссельская

 

25

 

Капуста квашеная

 

14

 

Капуста краснокачанная

 

23

 

Капуста цветная

 

28

 

Картофель в "мундире"

 

96

 

Картофель отварной

 

120

 

Картофель печеный

 

215

 

Лук зеленый

 

43

 

Лук репчатый

 

43

 

Морковь

 

33

 

Огурцы свежие

 

15

 

Огурцы соленые

 

8

 

Пастернак

 

38

 

Перец сладкий

 

17

 

Петрушка

 

41

 

Помидоры

 

23

 

Ревень

 

16

 

Редис

 

20

 

Редька

 

25

 

Репа

 

28

 

Салат

 

19

 

Свекла

 

48

 

Сельдерей (корень)

 

21

 

Тыква

 

29

 

Укроп

 

30

 

Фасоль стручковая

 

31

 

Хрен

 

49

 

Чеснок

 

89

 

Шпинат

 

19

 

Щавель

 

30

 

Фрукты и ягоды

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Абрикосы

 

41

 

Авокадо

 

223

 

Айва

 

30

 

Алыча

 

38

 

Ананас

 

40

 

Апельсины

 

40

 

Бананы

 

89

 

Брусника

 

41

 

Виноград

 

70

 

Вишня

 

63

 

Голубика

 

41

 

Груши

 

42

 

Ежевика

 

42

 

Земляника

 

34

 

Калина

 

32

 

Клюква

 

35

 

Кизил

 

41

 

Крыжовник

 

40

 

Лимон

 

21

 

Малина

 

42

 

Мандарины

 

32

 

Персики

 

43

 

Рябина

 

81

 

Сливы

 

43

 

Смородина белая

 

36

 

Смородина красная

 

39

 

Смородина черная

 

38

 

Черешня

 

52

 

Яблоки

 

45

 

Крупы и мучные изделия

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Батон из пшеничной муки

 

235

 

Булка сдобная

 

300

 

Горох

 

329

 

Гречка

 

347

 

Геркулес

 

305

 

Кукурузные хлопья

 

369

 

Макаронные изделия

 

337

 

Манка

 

328

 

Овсянка

 

374

 

Перловка

 

320

 

Пшенка

 

348

 

Рис

 

330

 

Сушки

 

341

 

Сухари сливочные

 

398

 

Фасоль

 

328

 

Хлеб ржаной (из обдирной муки)

 

189

 

Хлеб ржаной (из обойной муки)

 

181

 

Хлеб пшеничный формовой

 

231

 

Ячневая каша

 

343

 

Выпечка и сладости

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Булочки сладкие

 

400

 

Варенье клубничное

 

309

 

Варенье яблочное

 

352

 

Вафли с фруктовой начинкой

 

350

 

Ириски

 

429

 

Какао

 

416

 

Карамель леденцовая

 

241

 

Конфеты шоколадные (1 шт.)

 

55

 

Мармелад

 

229

 

Мед

 

335

 

Пастила

 

352

 

Печенье сахарное

 

436

 

Пирожные

 

 

слоеное с кремом

 

555

 

песочное

 

446

 

песочное с фруктовой начинкой

 

435

 

Сахар

 

419

 

Торт шоколадный

 

488

 

Торт бисквитный

 

335

 

Халва арахисовая

 

545

 

Халва подсолнечная

 

546

 

Халва тахинная

 

516

 

Шоколад молочный

 

550

 

Грибы, орехи, сухофрукты и жиры

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Грибы (белые)

 

30

 

Грибы (белые сушеные)

 

212

 

Грибы (подберезовики)

 

25

 

Грибы (подосиновики)

 

25

 

Жир

 

 

говяжий топленый

 

871

 

свиной

 

871

 

шпик свиной

 

821

 

 

Масло

 

 

подсолнечное

 

929

 

оливковое

 

880

 

ореховое

 

570

 

 

Орехи

 

 

грецкие

 

670

 

земляные

 

620

 

кедровые

 

620

 

миндаль

 

640

 

фисташки

 

640

 

фундук

 

705

 

 

Сухофрукты

 

 

груши сушеные

 

205

 

курага

 

234

 

изюм

 

262

 

урюк

 

297

 

чернослив

 

242

 

яблоки сушеные

 

273

 

Готовые блюда

 

 

Название продукта

 

 

Калорий на 100 грамм

 

Биточки говяжьи

 

235

 

Биточки рыбные

 

133

 

Блины с маслом

 

235

 

Блины с творогом

 

195

 

Борщ из свежей капусты (500 г.)

 

116

 

Борщ из квашеной капусты (500 г.)

 

156

 

Бульон мясной

 

20

 

Бутерброд с колбасой вареной

 

150

 

Бутерброд с икрой красной

 

110

 

Вареники с картофелем

 

221

 

Вареники с творогом

 

235

 

Вареники с творогом и сметаной

 

347

 

Винегрет

 

128

 

Гуляш говяжий

 

180

 

Гуляш свиной

 

355

 

Запеканка творожная

 

199

 

Икра баклажанная

 

91

 

Икра кабачковая

 

90

 

Картофельные оладьи

 

662

 

Картофель отварной с маслом

 

126

 

Картофель отварной со сметаной

 

117

 

Картофель отварной с соусом

 

90

 

Какао без сахара

 

60

 

Какао на сгущеном молоке

 

90

 

Каша гречневая

 

197

 

Каша пшенная

 

168

 

Каша рисовая

 

152

 

Каша перловая

 

137

 

Каша ячневая

 

141

 

Каша пшеничная

 

167

 

Кисель из свежих ягод

 

105

 

Компот из сухофруктов

 

170

 

Кофе растворимый без сахара

 

2

 

Кофе черный с сахаром

 

10

 

Кофе с молоком без сахара

 

40

 

Кофе со сливками без сахара

 

59

 

Кофе с молоком и сахараом

 

77

 

Кофе на сгущеном молоке

 

67

 

Кофейный напиток

 

80

 

Лапша домашняя

 

431

 

Макароны

 

153

 

Мясо тушеное

 

175

 

Напиток из сиропа

 

141

 

Окрошка мясная

 

269

 

Омлет

 

250

 

Печень говяжья жареная

 

200

 

Печень по-строгановски

 

260

 

Плов говяжий

 

359

 

Пюре с маслом

 

141

 

Пюре морковное

 

147

 

Рассольник

 

246

 

Салат из огурцов

 

76

 

Салат из помидоров

 

108

 

Салат из редьки

 

128

 

Салат из редиса

 

117

 

Салат из капусты

 

83

 

Салат из квашеной капусты

 

69

 

Салат из свеклы

 

67

 

Салат мясной

 

385

 

Сердце в соусе

 

168

 

Сок яблочный

 

44

 

Сок сливовый

 

66

 

Сок абрикосовый

 

55

 

Сок вишневый

 

54

 

Сок виноградный

 

72

 

Сок апельсиновый

 

54

 

Студень говяжий

 

40

 

Суп картофельный

 

233

 

Суп с макаронами

 

247

 

Суп молочный с макаронами

 

390

 

Суп молочный рисовый

 

379

 

Суп гороховый

 

242

 

Чай без сахара

 

2

 

Чай с сахаром

 

29

 

Чай с лимоном и сахаром

 

30

 

Чай с молоком и сахаром

 

44

 

Чай со сливками и сахаром

 

71

 

Шницель

 

168

 

Щи из свежей капусты

 

88

 

Яйца вареные (2 шт.)

 

126

 

Яйца жареные (2 шт.)

 

201

 

 

Читайте также:

Подготовка к первому велопутешествию

Велосипедное седло Brooks

Велосипед и осанка - проблема тазобедренного сустава

Все статьи раздела

Не забудьте поделиться с друзьями

 

Поиск на сайте

Группа Вконтакте

 

 

  

Яндекс.Метрика

 

 

Система Orphus